宿場蛋糕捲
宿場蛋糕捲
品川菓匠孝庵的招牌商品。扎實的蛋糕體,配上入口即化的奶油霜,以及撒上核桃的泡芙皮。(單個、6入、10入、15入、20入,香草、巧克力、抹茶、草莓、紅茶)
01 / ABOUT THE PLACE
佇立於舊東海道旁的「孝庵」,雖然店名聽起來宛如傳統日式和菓子店,玻璃櫃內卻陳列著多采多姿的生鮮蛋糕與常溫燒菓子。店內洋溢著香甜氣息,從平日隨手買來當點心的小確幸,到逢年過節配合時節的慶祝需求,都能在此找到合宜的糕點。
最引人注目的招牌甜點當屬「宿場蛋糕捲」。口感札實的蛋糕體內裹入入口即化的奶油霜,外層則以撒上核桃碎粒的泡芙皮包覆,作法相當別緻。除了經典香草風味外,還有巧克力、抹茶、草莓、紅茶等多種選擇,不僅可單片購買,亦提供精美盒裝,作為伴手禮或年節送禮皆十分體面。
常溫燒菓子方面,以月亮為造型的檸檬蛋糕「品川滿月」同樣深受喜愛。蓬鬆的蛋糕體帶著淡淡微酸清甜,洋溢著令人懷念的古早滋味,此品項也備有單包裝與禮盒裝可供挑選。此外,店內亦陳列泡芙、蘋果派、布丁等生菓子,想簡單買份小點心回家時十分順手。
店家也能因應聚會人數與場合,訂製鮮奶油、巧克力或點綴新鮮水果的整顆慶祝蛋糕。外帶結帳時除現金外亦可使用PayPay,漫步街區時不妨順道前來挑選。
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
04 / YOUR NEXT STOP
〒140-0001 ALTERNA Kitashinagawa, 2-Chome-30-27 Kitashinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo
如有疑問或需要預約,請直接聯絡店家。
日本時間(JST),依刊載的營業時間估算