孝庵

旧東海道の通り沿いに店を構える「孝庵」は、和菓子店のような屋号を持ちながら、ショーケースに多彩な生ケーキや焼き菓子が並ぶ洋菓子店です。甘い香りに包まれた店内には、普段のおやつから季節の節目に合わせたお祝いまで、用途に合わせて選べるお菓子が揃っています。

まず目にとまる看板商品が「宿場ロール」。密度のしっかりとしたスポンジ生地に口溶けのよいバタークリームを合わせ、くるみを散りばめたシュー皮で外側を包んだ仕立てが特徴です。定番のバニラをはじめ、チョコや抹茶、イチゴ、紅茶といった風味展開があり、カットされた単品はもちろん、手土産や贈答用として箱入りでの購入にも重宝します。

焼き菓子では、月をモチーフにしたレモンケーキ「しながわ満月」も親しまれています。ふわっとした生地にほのかな甘酸っぱさが重なるどこか懐かしい味わいで、こちらも個包装の単品から箱入りのセットまで用意されています。シュークリームやアップルパイ、プリンといった生菓子も並び、手軽なおやつを買い求めたい日にも選びやすい選択肢です。

さらに、生クリームやショコラ、フルーツをあしらったデコレーションケーキなど、人数や場面に合わせたホールサイズの注文にも幅広く応えています。テイクアウト利用の際は現金に加えてPayPayでの決済も可能で、日々の散策途中にふらりと立ち寄って選ぶのに適しています。